MILCHSCHOKOLADE NICARAGUA 57% KAKAONIBS
Nicaraguas Kakao, süß und dicht mit Karamellgeschmack und Nüssen wie Erdnüssen oder Haselnüssen, traf bei dieser Schokoladentafel auf Milch. Da es sich um eine "Milchschokolade" handelt, ist der Kakaogehalt recht hoch. In diesem Fall besteht die Rolle der Milch nur darin, die Intensität des Kakaos zu mildern und dem Gaumen Reichtum zu verleihen.
Die Schokolade schmilzt im Mund wie Butter und füllt den Mund sofort mit ihrer samtigen Textur. Sie hat eine perfekte Harmonie zwischen der tiefen Bitterkeit des Kakaos und dem reichen und weichen Geschmack der Milch. Die Kakaonibs fügen noch eine knackige, aromatische Note hinzu, die Textur und Gefühl belohnt.
Die Schokolade lässt sich sehr gut mit Espresso oder Milchkaffee kombinieren.
ANWENDUNG
Kühl & trocken lagern.
INHALTSSTOFFE
Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Magermilch- und Vollmilchpulver
Kakaogehalt: 57% mindestens
Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten und Nüssen enthalten.
NÄHRWERTTABELLE
Brennwert Fett Davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Davon Zucker Eiweiß Salz |
2510kJ/600kcal 46g 28,3g 34,6g 28,3g 8,7g 0,17g |